“科技赋能对‘三安’茶业的高质量发展至关重要。如通过数字化手段可以将制茶大师的工艺转化为智能的机器适配，从而进行更好的传承创新与弘扬推广。”福建省农业科学院院长余文权15日在安溪举行的2024三安茶业发展大会上说。
图为福建省农业科学院院长余文权
据介绍，福建省农业科学院已与八马茶业及华祥苑等多家企业建立紧密联系，通过建立产业研究院等方式，为行业、企业提供坚实的科技支撑。
余文权还提到，要做好“三茶”统筹大文章，不断强化品牌意识、打牢乡村振兴的产业基础，将“三安”茶叶高质量发展之路行稳至远、越走越宽。
在安全方面，余文权认为，坚持绿色的发展方向是夯实生产安全的基础。如开垦茶园要坚持生态化、管理茶业要坚持绿色化，不能过分使用化肥农药，要树立清洁化、智能化、标准化的发展理念，从而使得产品更加健康。
在安心方面，则要不断强化品牌意识。茶是许多中国人的共同爱好，茶叶产区、茶业企业既要做好流通环节，也要保障好市场生态和产品品质，线上销售和线下销售要做到质量相同，从而增强消费者信心、让消费者更加安心。
在安康方面，余文权认为，想要将“小叶子”变成“大产业”、“绿叶子”变成“金叶子”，一定要扎扎实实做企业，虽然文化宣传与市场推广也必不可少，但更要注重“练好内功”，强调产业的稳健发展。
本届大会由泉州市人民政府、中国经济信息社、海峡两岸茶业交流协会、中国茶叶流通协会共同主办，由安溪县人民政府、泉州市农业农村局、新华多媒体数据有限公司承办，泉州市茶业交流协会协办，与会嘉宾深度交流、激发思维，畅谈“三安”发展经验，凝聚“安全、安心、安康”的茶业“三安”发展共识。
来源：快看---新华财经
记者：翟卓
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